新宿駅周辺の喧騒から離れた、新宿御苑エリアにある創作イタリアンのお店です。食材は豊洲・築地の市場から、和食の経験を積んだオーナーシェフ自らが仕入れています。旬の食材や厳選素材をつかったディナーやランチをお楽しみください。

魚介・肉・野菜など、素材にとことんこだわったシェフ手作りの料理をはじめとして、ドレッシングやスイーツなど、「ばさら」の本格的な味をおうちで楽しめます。手土産や誕生日などの特別な日、ホームパーティにもおすすめです！